о оперативным данным, 37 работавших в 2016 году винодельческих предприятий Краснодарского края, произвели 21980,1 тыс. дал винодельческой продукции (для сравнения – в 2015 г. объем производства составлял 21498,8 тыс. дал, в 2014 г. – 19597,6 тыс. дал). Таким образом, в целом на Кубани в прошлом году было произведено винодельческой продукции на 481,3 тыс. дал, или на 2,2% больше, чем в 2015 г. Отметим, что рост 2015 к 2014-му был большим: почти 10%. Такое снижение прироста в неизменившихся экономических условиях может предполагать приближение к оптимуму производства винодельческой продукции в крае.
В 2015 г. общее количество работавших предприятий также составляло 37 (в 2014 г. – 38), но в 2016-м из списка «ушло» 2 производителя и появились 2 новых. Не работали в 2016 году темрюкские винзаводы «Панагия» и «Кубанские вина». Вспомним «ушедших» в 2015-м: это были «Мысхако» (Новороссийск), «Савона-Юг» (Горячий Ключ) и ПКФ «Северский» из одноименного района.
Новые игроки – это «Имение Сикоры» (Новороссийск) и «Кубанский вино-коньячный комбинат» (Усть-Лабинский район).
- вина виноградные: 14325,8 тыс. дал (2015 г. – 14295,0 тыс. дал; +0,2%);
- вина ликерные: 1,3 тыс. дал (2015 г. – 10,3 тыс. дал; почти десятикратное падение связано с приостановкой производства ликерных вин единственным их производителем в крае, имеющим мощности для производства виноградного и винного спирта (дистиллята) – «Фанагорией». Приостановка была связана с чрезвычайно высокой стоимостью лицензии, которая, вкупе со стоимостью акцизов и других налоговых платежей, делала продажную цену на такие вина неконкурентоспособной);
- напитки винные с добавлением спирта (бывшие крепленые вина): 252,8 тыс. дал (2015 г. – 178,0 тыс. дал; +42%);
- вина фруктовые: 145,1 тыс. дал (2015 г. – 139,2 тыс. дал; +4,2%);
- коньяки и бренди: 96,8 тыс. дал (2015 г. – 166,7 тыс. дал; –42%);
- шампанские и игристые вина: 3482,0 тыс. дал (2014 г. – 3489,0 тыс. дал; –0,2%).
Вот как выглядит производство вина по районам края (виноделием занимаются в 13 из 44 муниципальных единиц):
| Районы | Объем в 2016 г., тыс. дал | Объем в 2015 г., тыс. дал | 2016 год к 2015 году, % | Доля в крае, % | К-во предприятий | |
| 1 | Темрюкский | 12874,9 | 12515 | 102,9 | 58,58 | 12 |
| 2 | Крымский | 2913,1 | 2812,5 | 103,6 | 13,25 | 7 |
| 3 | Славянск | 2213,1 | 1916,8 | 115,5 | 10,07 | 2 |
| 4 | Новороссийск | 1762,3 | 1876,2 | 93,9 | 8,02 | 4 |
| 5 | Анапа | 1020,8 | 1046,4 | 97,6 | 4,64 | 3 |
| 6 | Краснодар | 424,7 | 465,8 | 91,2 | 1,93 | 1 |
| 7 | Северский | 290 | 264,2 | 109,8 | 1,32 | 1 |
| 8 | Геленджик | 221,2 | 270,3 | 81,8 | 1,01 | 2 |
| 9 | Усть-Лабинск | 100,5 | 0 | 0 | 0,46 | 1 |
| 10 | Горячий Ключ | 92,4 | 254,9 | 36,3 | 0,42 | 1 |
| 11 | Ленинградский | 35,2 | 27 | 130,4 | 0,16 | 1 |
| 12 | Новокубанск | 22,4 | 44,8 | 50 | 0,10 | 1 |
| 13 | Сочи | 9,5 | 4,9 | 193,9 | 0,04 | 1 |
| Итого: | 21980,1 | 21498,8 | 102,1 | 100,00 | 37 |
А вот как выглядят первые пятерки производителей и их доля в общем объеме производства Краснодарского края в 2016 г.:
- «Кубань-Вино» – 18,5%
- «Фанагория» – 11,4%
- РПК «Славянский» – 9,2%
- «Мильстрим – ЧВ» – 8,5%
- «Союз-Вино» – 8,1%
И по некоторым категориям:
В 2016 г. их производством на Кубани занимались 11 (в 2015 г. – 10) виноделен. Вот как они распределились по объему производства и доле на краевом рынке:
- «Абрау-Дюрсо» – 47,3 %
- «Кубань-Вино» – 32,4%
- «Фанагория» – 7,4%
- «Крымский винный завод» – 5,7%
- «Мильстрим-ЧВ» – 3,1%
- РПК «Славянский» – 1,9%
- «Русский Азов» – 0,9%
- «Геленджик» – 0,8%
- «Небуг» – 0,3%
- «Лазурная ягода» – 0,02%
- «Лефкадия» – 0,03%
Продолжает снижаться доля «Абрау-Дюрсо» и увеличиваться – «Кубань-Вино».
В 2016, как и в 2015 гг., в крае выпускали всего 4 предприятия. Вот их распределение по объемам производства и доля на краевом рынке:
- «Фанагория» – 66,2%
- «Новокубанское» – 23,1%
- Коньячный завод «Темрюк» – 5,9%
- Кубань-Вино» – 4,7%
Пальму первенства с большим отрывом продолжает удерживать «Фанагория», хоть в абсолютных цифрах объемы уменьшились на 12,5%. Почти в 7,5 раз уменьшило производство коньяков «Кубань-Вино». Продолжается спад производства у «Новокубанки» и «Темрюка».
На Кубани их выпускают 6 предприятий (в 2015 г. – всего 2):
- «Святая Елена», Крымский район (перестала выпускать виноградные вина, остались лишь фруктовые и газированные винные напитки)
- «Лазурный», Анапа
- «Вишневый сад», Ленинградский район
- «Союз-Вино», Крымский район
- «Славпром», Славянск
- «Кубанская лоза», Темрюкский район
в 2016 году
В 2016 году на Кубани был собран рекордный урожай винограда – 211 тыс. тонн (в 2015 г. – 177,3 тыс. тонн).
