жегодный дегустационный конкурс «Вина России – открытие» посвящен анализу лучших образцов российских каберне совиньонов и совиньонов блан. Для виноделов это возможность проверить свои вина, для экспертов – узнать расстановку сил в российском виноделии, для гостей – познакомиться с лучшими образцами малого и крупного виноделия страны.
Мероприятие пройдет 10 июля в 14.00 на традиционной гостеприимной площадке «Усадьбы Семигорья», где конкурс впервые прошел 6 лет назад.
В качестве дегустаторов заявлены эксперты с Кубани, из Ростовской области, Крыма и Ставропольского края – сомелье, виноделы, винные журналисты и представители курирующих виноделие ведомств.
Организаторы и сопредседатели конкурса — Сергей Арзуманов, Дмитрий Ковалев, Геннадий Опарин. Два сопредседателя займутся подготовкой образцов: продекантируют вина в однотипные бутылки, подадут образцы из погреба наверх. Они будут лишены контакта с арбитрами. Третий сопредседатель проводит конкурс, не зная нумерации образцов. Результаты выкладываются в режиме онлайн на сайтах информационных спонсоров: nashevino.ru, 7gor.com, на странице «Российское виноделие» в Фейсбуке
Кроме того, впервые будет применено электронное онлайн-голосование, призванное исключить любую возможность фальсификации результатов.
Дегустаторы будут подходить по очереди к столикам, на которых будут расставлены вина в номерном порядке, общение и обмен мнениями между ними исключены.
Во время конкурса гостям скучать не придется: они смогут попробовать вина кубанских гаражистов, осмотреть погреба «Усадьбы Семигорья», насладиться кухней двух ее ресторанов. В программе традиционные гастрономические сюрпризы и винный аукцион.
После оглашения итогов все желающие смогут попробовать конкурсные образцы.
Вниманию участников!
Виноделов, желающим представить свои образцы на конкурс, просим доставить свои вина в «Усадьбу Семигорья» не позднее, чем за 24 часа до его проведения, то есть до 14.00 9 июля. Это позволит вашим винам соревноваться в одинаковых условиях!Образцы, привезенные прямо перед мероприятием, к дегустации допускаться не будут!
Краснодарский край, г. Новороссийск, х. Семигорский, "Усадьба Семигорье" Геннадия Опарина.
Координаты: 44.890648, 37.614521
Оргкомитет: +7 918 937 37 37, oparine@mail.ru
[maplist locationstoshow="8092" showdirections="false" hidecategoriesonitems="true" openinnew="true" categoriesmultiselect="false" hidesearch="true" hidefilter="true" hidesort="true" viewstyle="maponly" locationsperpage="3"]
Вниманию виноделов!
Свяжитесь с оргкомитетом, если желаете угостить участников и гостей конкурса своими винами. Вам будут предоставлены площадка и стенд.- «Лучшее каберне совиньон»
- «Лучшее молодое каберне совиньон»
- «Лучший совиньон блан»
Вниманию победивших в прежних конкурсах, проведенных гаражными виноделами! Просим вас не предоставлять ранее выигравшие образцы. Стоит дать себя проявить другим талантливым виноделам.
Также в целях повышения качества конкурса организаторы оставляют за собой право проверить, из какой партии происходит каждый выигравший образец. Мы должны вместе работать на успех и честность российского виноделия!
- Голосование будет происходить в режиме онлайн: дегустаторы проставят оценки в специальной консоли, они будут автоматически учитываться программой;
- Молодые каберне совиньоны 2014 года урожая оцениваются в отдельной номинации;
- Оценки вин сводятся к рейтингам по пятизвездочной системе;
- Лидерами признаются те вина, которые получат пять звезд или четыре звезды, их количество не ограничено;
- Пройдет обязательная верификация победителей: они будут обязаны продемонстрировать организаторам партию вина объемом не менее бочки, из которой был победивший образец;
- Впервые будет широко представлено виноделие Крыма;
- Несколько иностранных вин будут добавлены для чистоты эксперимента;
- Каждый победитель имеет право наносить свой рейтинг (звезды) на этикетку выигравшего вина.
ПРОГРАММА БЫЛА УТВЕРЖДЕНА И СОГЛАСОВАНА ВСЕМИ ОРГАНИЗАТОРАМИ.
