Вино - это в первую очередь букет запахов, состоящий из специй, фруктов, овощей и трав. Чтобы по истине почувствовать все могущество хорошего вина, необходимо уметь правильно наслаждаться не только вкусом, но и ароматом.
рамках фестиваля In Vino Veritas был представлен мастер-класс «Wine Stories: ароматы вина». Светлана Кияшко провела семинар в котором подробно рассказала и показала: как правильно пить вино и как иногда с легкостью можно собрать букет в бокале самостоятельно.
Желающие могли попробовать вино на вкус и запах, придерживаясь всех рекомендаций специалиста. Были изложены базовые правила употребления вина, а также тонкости, которые удивили даже истинных гурманов.
Также в ходе дегустации рассказали, какие блюда подходят для различных сортов вина. Участники мастер-класс были приятно удивлены и получили уникальный багаж знаний, который в будущем несомненно поможет им выбирать и употреблять только качественные и полезные вина.
Автор: Ксения Адасюк
Фото: Патриция Вайцекаускайте и Юлия Комарницкая
