ретий ежегодный конкурс Летних вин прошел в ресторане «Винотеррия» (Новороссийск, Семигорье) 22 июня. Конкурс был представлен проектами «Наше вино» и «Российское Виноделие», а также фестивалем «Цвет Лозы».
- Винодельня Гунько
- Вилла Звезда
- Кубань-Вино
- Усадьба Мысхако
- Винодельня Узунов
- Вилла Виктория
- Усадьба Графская балка
- Фанагория
- Юбилейная
- Саук-Дере
- Тетис
В этом году на закрытой дегустации было представлено 17 образцов тихих розовых вин России. Участие в конкурсе могли принять даже винодельни, которые на данный момент не имеют лицензий. Были выделены следующие номинации конкурса: 1-е, 2-е, 3-е места в общем зачете.
Вина дегустировало женское жюри, состоящее из 8 девушек: виноделов, экспертов и сомелье. Необычный выбор судей можно объяснить тем, что на сегодняшний день самыми активными и мотивированными потребителями вина в мире и, особенно, в России являются именно женщины, которые впоследствии в мир вина приводят и своих мужчин.
Образцы розовых вин оценивались вслепую и по 100-балльной шкале на внешний вид, аромат и вкус.
Члены жюри не знали, какой марки вино они дегустируют. После каждого образца судья заполняла специальную форму, в которой описывала вино и выставляла оценку. Это было сделано для того, чтобы была дана объективная оценка каждому вину, основанная только на личных ощущениях каждой дамы.
По результатам конкурса 1-е место заняло вино от винодельни «Гунько», Пино Нуар Анкор, 2-е место – Пино Нуар от винодельни «Вилла Звезда» и 3-е место Шато Тамань Elit от винодельни «Кубань-Вино».
Награждение виноделен почетными дипломами состоялось на Церемонии открытия фестиваля «Цвет Лозы – 2019» на следующий день 23 июня 2019 года. Вина-победители были представлены для дегустации гостям фестиваля.
Закончился конкурс розовых вин. Комиссия разъехалась и мы можем выдохнуть, вскрыть образцы и попробовать сами. Результаты интересные! Завтра, на фестивале #цветлозы2019 объявим победителей!
Категории: Профессиональные дегустации , Проекты Теги: #Крым , #Кубань , #Долина Дона , #Розе , #«Винотеррия»