Производитель:
Название хозяйства:
Регион: Кубань
Зона производства: Геленджик
Сортовой состав: каберне совиньон, мерло
Цвет: красное
Заметка дегустатора
Оценка в процентах
Неожиданно деликатный бленд каберне совиньона (70%) и мерло (30%), где каждый сорт раскрылся по-своему, а спелые тона черной смородины, тутовой ягоды, сливы гармонируют с животным оттенком во вкусе, прямой кислотностью. Шелковистое и утонченное, непохожее на то, что мы понимаем под кубанскими каберне.
- Год урожая: 2012 год
- Потенциал хранения: 2-3 года
- предоставлено производителем
Оценка 4
Оценка 4
Ценовая категория
?
- О дегустаторе [1]
- Дегустации [2]
[3]Дмитрий Федосов [3]
Место работы - сайт Наше Вино [3]
Родился и вырос в станице Вознесенской на Тереке, где вином, казачьим чихирем больше 150 лет занимались предки. В 2003 году впервые попал в Бордо, где осознал, что вино - это надолго и всерьез. С 2006 года в профессиональной винной журналистике, с 2007 года начал писать про виноделие России. Главный редактор сайта nashevino.ru, ведущий преподаватель Школы вина «Энотрия» Российской ассоциации сомелье, эксперт виноторговой компании Simple. Кандидат филологических наук, работает над докторской диссертацией о традиционном казачьем виноделии.
[3]
