Кубань. Статистика

Производство винодельческой и алкогольной продукции в Краснодарском крае в 2015 г.
П

о оперативным данным, 37 работавших в 2015 году винодельческих предприятий Краснодарского края из 41, имеющего лицензию на производство алкогольной продукции*, произвели 21516,8 тыс. дал* винодельческой продукции (для сравнения – за 2014 г. объем производства составлял 19597,6 тыс. дал). Таким образом, в целом на Кубани в прошлом году было произведено винодельческой продукции на 1211,8 тыс. дал, или на 9,8%* больше, чем в 2014 г.

В 2014 г. общее количество имевших лицензию и производивших винодельческую продукцию предприятий составляло 38. В 2015 г. добавились 3 производителя (точнее, возобновили выпуск готовой продукции: винзавод «Первомайский» в Анапе, ООО «Запорожское» в Темрюкском районе и Адлерский винзавод), но в то же время 4 предприятий прекратили выпуск продукции (АФ «Кавказ» из Анапы, ООО «Савона-Юг» из Горячего Ключа, АФ «Мысхако» из Новороссийска и ППК «Северский», причем последний в 2014 г. произвел ни много ни мало 682,4 тыс. дал винодельческой продукции). Еще одно предприятие – ООО «Кубанские вина» (Темрюкский район) – произвело всего лишь 1,2 тыс. дал.

При этом было произведено по категориям:
  • вина виноградные: 14310,8 тыс. дал (2014 г. – 13503,0 тыс. дал; +6,0%);
  • вина ликерные: 10,3 тыс. дал (2014 г. – 13,7 тыс. дал; –24,8%);
  • напитки винные: 3399,4 тыс. дал (2014 г. – 2666,7 тыс. дал; +27,5%)*;
  • вина фруктовые: 140,6 тыс. дал (2014 г. – 206,2 тыс. дал; –31,8%);
  • коньяки и бренди: 166,9 тыс. дал (2014 г. – 99,6 тыс. дал; + 67,6%);
  • шампанские и игристые вина: 3489,0 тыс. дал (2014 г. – 3108,4 тыс. дал; + 12,2%).

Вот как выглядит производство вина по районам края
(виноделием занимаются в 12 из 44 муниципальных единиц):

№ п/п Районы К-во предпр.* V произ-ва за 2015 г., тыс. дал Доля в крае, %
1 Темрюкский 14 12507,5 58,13
2 Крымский 7 2847,6 13,23
3 Славянский 2 1916,8 8,128
4 Новороссийск 4 1876,8 8,84
5 Анапа 4 1036,8 4,82
6 Краснодар 1 465,8 2,16
7 Геленджик 2 269,9 1,25
8 Северский 2 264,2 1,23
9 Горячий Ключ 2 254,9 1,18
10 Новокубанский 1 44,8 0,21
11 Ленинградский 1 26,8 0,12
12 Сочи (Адлер) 1 4,9 0,02
41 21516,8 100,00

А вот как выглядят первые пятерки производителей* и их доля в общем объеме производства Краснодарского края в 2015 г. (в скобках – место и доля рынка за 2014 г.):

Тихие вина Без учета игристых вин и бренди.
  1. ОАО АПФ «Фанагория» – 12,109% (1; 12%)
  2. ООО «Кубань-Вино» – 12,108% (4; 9%)
  3. ООО «Союз-Вино» – 9,9% (4; 9%)
  4. РПК «Славянский» – 9,8% (3; 11%)
  5. «Мильстрим – ЧВ» – 8,3% (5; 6%).

В 2014 г. в пятерку крупнейших входило КПП «Лазурный» (Анапа). В прошлом году «Фанагория» опередила «Кубань-Вино» буквально на доли процента (при этом в общем объеме – за счет игристых вин, см. ниже – «Кубань-Вино» произвело больше продукции, чем «Фанагория»). Кроме того, «Кубань-Вино» на лидирующие позиции переместилось с 4-го места в 2014 году. Учитывая недавнее приобретение холдингом «Ариант», куда входит «Кубань-Вино», винодельни «Русский Азов» (8-е место по совокупным объемам тихих и игристых вин в 2015 г.), можно предполагать дальнейший рывок этой компании в 2016 году. Не забываем также о прошлогоднем приобретении «Арианта» – виноградниках СПП им. Ленина в Анапе, на базе которого планируется создать новое винодельческое производство.

Игристые вина

В 2015 г. их производством на Кубани занимались 10 виноделен. Вот как они распределились по объему производства и доле на краевом рынке (в скобках – место и доля за весь 2014 г.):

  1. ЗАО «Абрау-Дюрсо» – 53% (1; 57%)
  2. ООО «Кубань-Вино» – 20% (2; 13%)
  3. ООО «Русский Азов» – 10% (3; 12%)
  4. ОАО АПФ «Фанагория» – 6% (4; 6%)
  5. АПК «Мильстрим-ЧВ» – 4% (6; 3%)
  6. «Крымский винный завод» – 4% (7; 2%)
  7. «ККИВ Небуг» – 1% (8; 1%)
  8. РПК «Славянский» – < 1% (5; 4%)
  9. АПК «Геленджик» – < 1% (9; 1%)
  10. «Лазурная ягода» – < 1% (в 2014 г. не выпускал игристых вин).

Таким образом, более половины игристых вин производит «Абрау-Дюрсо» (правда, его доля уменьшилась на 45%).

Коньяки и бренди

В 2015, как и в 2014 гг., в крае выпускали всего 4 предприятия. Вот их распределение по объемам производства и доля на краевом рынке (в скобках – место и доля за весь 2014 г.):

  1. ОАО АПФ «Фанагория» – 43% (1; 47%)
  2. ЗАО «Новокубанское» – 27% (4; 15%)
  3. ООО «Кубань-Вино» – 21% (2; 22%)
  4. Коньячный завод «Темрюк» – 9% (4; 16%)

С 4-го на более привычное для него 2-е место переместилось ЗАО «Новокубанское», увеличив объемы производства почти в 3 раза. Пальму первенства с большим отрывом продолжает удерживать «Фанагория». При этом отметим, что если в 2014 г. был отмечен спад по категории в абсолютных цифрах по сравнению с 2013-м, то в 2015 г. производство коньяка в крае выросло более чем на 67% по сравнению с 2014 г. В связи с этим, в абсолютных цифрах спад произошел только у Темрюкского коньячного завода.

Фруктовые вина

Их на Кубани выпускают 2 предприятия: «Лазурный» из Анапы (51,0 тыс. дал) и «Вишневый сад» из Ленинградского района (19,8 тыс. дал). В 2014 г., кроме них, фруктовые вина выпускали ППК Северский, «Олимп» и «Таманская винная компания – Кубань».

Производство винограда в Краснодарском крае в 2015 году
Фото The Telegraph Фото The Telegraph

Всего на Кубани в 2015 году было собрано 177320,7 тонн винограда. При этом объемы переработанного винограда в регионе будут чуть меньшими за счет вывоза владельцами виноградников в Темрюкском районе урожая на переработку в Адыгею (фирма «Виктория»). Именно Темрюкский район (зона Тамань) выращивает почти 87% кубанского винограда. С огромным отрывом за Таманью следуют Анапа, Новороссийск, Крымский, Абинский районы (последний довольно неожиданно для виноградарства) и Геленджик. В незначительных объемах виноград производили в Новокубанском (для бренди ЗАО «Новокубанское») и Ейском (новый проект «Приазовский винный дом»). Кроме того, свыше 2 тыс. тонн в общую картину сбора кубанского винограда дали сообща мелкие крестьянско-фермерские хозяйства. Примечательно, что Северский и Славянский районы, где разливается довольно много вина, статистикой выращивания винограда вообще не учитываются.

Темрюкский 154180,7 86,95
Анапа 10819,6 6,10
Новороссийск 5679 3,20
Фермеры и подсобные х-ва 2029,7 1,14
Крымский 1873,8 1,06
Абинский 1415,9 0,80
Геленджик 1180 0,67
Новокубанский 142 0,08
177320,7

Категории: Знания Теги: #2015 , #Итоги