Cock t’est Belle Шардоне дозаж зеро

Как мы дегустируем? Наша система оценок
Другие вина хозяйства

Название хозяйства: Cock t’est belle

?

Регион: Крым

Зона производства: Восточный Крым

Виноградник: село Щербетовка

Сортовой состав: шардоне

Тип вина: игристое

Цвет: белое

[su_row class="su-row-non-margin"] [su_column size="1/2"] [acf field="show_1"] [acf field="manufacturer"] [acf field="show_2"] [acf field="wine-farm_name"] [acf field="show_3"] [acf field="region"] [acf field="show_4"] [acf field="production_area"] [acf field="show_5"] [acf field="vineyard"] [acf field="show_6"] [acf field="sort"] [acf field="show_7"] [acf field="wine_color"] [taq_review] Ценовая категория[su_lightbox type="inline" src="#points-question"] ? [/su_lightbox] [/su_column] [su_column size="1/2"] [su_frame align="center"] [/su_frame] [starbox] [/su_column] [/su_row] [su_lightbox_content id="points-question" width="57%" margin="0" padding="0" text_align="left"][su_note note_color="#D7E7F5" text_color="#5E6984" radius="0" class="su-note-inner-qst"] [su_spacer size="20"][/su_spacer] Упомянутые вина относятся к одной из ценовых категорий, каждой из которых соответствует своя пиктограмма. [su_spacer size="45"][/su_spacer] Ценовые категории [su_spacer size="10"][/su_spacer] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] до 300 руб.[/caption] [/su_frame] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] 500 руб.[/caption] [/su_frame] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] 800 руб.[/caption] [/su_frame] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] 1000 руб.[/caption] [/su_frame] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] 2000 руб.[/caption] [/su_frame] [su_frame] [caption id="attachment_5600" align="alignleft" width="70"] более 2000 руб.[/caption] [/su_frame] [/su_note][/su_lightbox_content]

Заметка дегустатора

Оценка в процентах

Тщательно сделанное игристое шампанским методом, выдержка 30 месяцев на осадке. Любопытно, что виноград происходит из Феодоссийского района Восточного Крыма, который не славился прежде шампанскими виноматериалами. Отличный баланс свежести, кислотности, сдержанных цветочных оттенков. Аромат бриоша, тонкой выдержки, ощутимая минеральность. Единственным упреком создателям служит то, что вино не продается - пока.

  • Год урожая: 2012 год
  • Потенциал хранения: 3-5 лет
  • предоставлено производителем

Оценка 4

Оценка 4

85
Ценовая категория отсутствует Ценовая категория Отсутствует
?
Cock t'est Belle Шардоне дозаж зеро

Дмитрий Федосов

Место работы - сайт Наше Вино
Родился и вырос в станице Вознесенской на Тереке, где вином, казачьим чихирем больше 150 лет занимались предки. В 2003 году впервые попал в Бордо, где осознал, что вино - это надолго и всерьез. С 2006 года в профессиональной винной журналистике, с 2007 года начал писать про виноделие России. Главный редактор сайта nashevino.ru, ведущий преподаватель Школы вина «Энотрия» Российской ассоциации сомелье, эксперт виноторговой компании Simple. Кандидат филологических наук, работает над докторской диссертацией о традиционном казачьем виноделии.

Поделиться этой записью