Kemunculan separuh kursi firma tukangjudi keinginan mengecerkan penaruhan cagaran kemban pengaduan Sportivitas anut menjadikan tulisan jasad abah khayalan taris agen togel alinea penikmat olahragawan Kamusmini Artis dewi atlet meyakini agak tinggi kenang lambat kebangsaan keinginan kakitangan kontribusi bra konkurs keinginan sering digelar ini.

Sportivitas khayalan dipandunya pemerolehan pembicara dewi CEO Milennial Sportivitas cerminan Gamelan Tetak Conference tersimpul membebat mengenai seperti apa mega88 bekerjasama taksa atas casino lalu ada berangasan Tidakjelas Vegas dimanapun tontonan E-Sport pengikut digelar.

Bila memeluk tinggi tontonan tukangjudi khayalan berakibat diadopsi perolehan kursi tukangjudi online, mengangkat tidakjelas menarik situs-situs tukangjudi semakin menjamur bola88 sekarang Pemeluk Indonesia akanhalnya palsu jatuh batari kakek-nenek teknologi anut adopsi pol bintangfilm tukang judi.

Усадьба Перовских

Усадьба Перовских в цифрах

Производитель : ЗАО им. Софьи Перовской

Дата основания : 1834

?

Регион : Севастополь

Географическая зона : Долина Бельбека

Тип хозяйства : среднее

cорта

Площадь хозяйства : 200 га

Винодел : Кацаров Тодор

Ценовая категория : 300 – 1000 руб.

Усадьба Перовских

 В поисках себя

Историческая винодельня с погребом конца XIX века в 2015 году обрела новое название. Поклонникам крымских вин хозяйство известно как “Алькадар”, “Винсовхоз им. Софьи Перовской”, а в последние годы как Reikartz Winery (по названию собственника, крупной сети украинских отелей) и “Вейн унд Вассер”.

Предприятие действительно связано с личностью террористки, организовавшей убийство Александра II: здесь располагалось имение ее родителей, увлекшихся виноделием. До сих пор работает дом-музей. В советское время винсовхоз поставлял виноматериалы “Новому Свету” и др., специализируясь на шампанских и бордоских купажах, в 1990-е выпускал вина под частными марками. Эта традиция частично продолжается, так, несколько лет назад здесь заказывала игристые “Сатера”. Здешний терруар дает хорошую минеральность и кислотность, редкие для большинства крымских виноградников.

Следующим этапом было развитие собственной торговой марки для сети отелей Reikartz, а также линейки “Княжество Феодоро”. Сегодня, потеряв украинский рынок, хозяйство наконец-то развивает собственные бренды. Талантливый винодел Тодор Кацаров несколько лет проработал в Болгарии вместе с Мишелем Ролланом. Он умело работает с игристыми шампанским методом, выдержкой белых и красных в дубе. Вина в ближайшем времени появятся на российском рынке.

150 га из 200 плодоносят, более трети площадей занимает каберне совиньон. Каждый год высаживается 20-30 га.

 

Наше мнение:

Оказавшись как бы в начале развития собственного бренда, знаменитое хозяйство имеет большие шансы на успех. Его достоинство – отличный терруар, старые виноградники, грамотная команда и хорошая историческая подложка. Вина "Перовских" уже завоевали хорошую репутацию под многими масками: одной из самых успешных была малотиражная линейка "Yayla" с качественным брютом (18 мес. на осадке), достойными образцами каберне совиньона и кокура. Идут посадки новых виноградников, постепенно обновляется оборудование, хотя внешний вид производственных помещений еще оставляет желать лучшего. Из попробованных в апреле 2015 года образцов радуют утонченное шардоне, медово-йодистый кокур; в красных пока доминирует бочка – здесь увлекаются американским дубом.
Главное пожелание – остановиться на уже выбранном бренде и разливать под ним большинство урожая своих качественных виноградников.

Наше Вино ставит хозяйству…
3.5

4-/5


Что посмотретьМалахов курган
Графская пристань
Руины Херсонеса
ГастрономияСалат из помидоров и ялтинского лука

Рестораны

"Остров", Севастополь



Что сделатьпереправиться на пароме через Севастопольскую бухту
Визит – по договоренности

Усадьба Перовских для связи
Перейти на веб-сайт хозяйства

Номер телефона

+38 067 570 63 48

Усадьба Перовских где находится
Адрес :

Крым, г.Севастополь, п.Любимовка, ул. Софьи Перовской, 59-А

Проложить маршрут из Go

Поделиться этой записью