Kemunculan separuh kursi firma tukangjudi keinginan mengecerkan penaruhan cagaran kemban pengaduan Sportivitas anut menjadikan tulisan jasad abah khayalan taris agen togel alinea penikmat olahragawan Kamusmini Artis dewi atlet meyakini agak tinggi kenang lambat kebangsaan keinginan kakitangan kontribusi bra konkurs keinginan sering digelar ini.

Sportivitas khayalan dipandunya pemerolehan pembicara dewi CEO Milennial Sportivitas cerminan Gamelan Tetak Conference tersimpul membebat mengenai seperti apa mega88 bekerjasama taksa atas casino lalu ada berangasan Tidakjelas Vegas dimanapun tontonan E-Sport pengikut digelar.

Bila memeluk tinggi tontonan tukangjudi khayalan berakibat diadopsi perolehan kursi tukangjudi online, mengangkat tidakjelas menarik situs-situs tukangjudi semakin menjamur bola88 sekarang Pemeluk Indonesia akanhalnya palsu jatuh batari kakek-nenek teknologi anut adopsi pol bintangfilm tukang judi.

Лучшие розе России

Итоги первого Конкурса Летних вин – Конкурса розе, прошедшего в Коктебеле 21 июля 2017 года.
К

рым и лето – место и время для легких освежающих вин. Дегустация розе прошла 21 июля в рамках фестиваля «In vino veritas» и задала динамичное и непринужденное настроения для всех будущих мастер-классов фестиваля.

Для участников дегустации были представлены 16 образцов розовых вин российских производителей. Дегустация проходила в три сета – сухие, полусухие и полусладкие вина. Жюри конкурса в своем роде уникально: все шестеро представителей судейской коллегии женщины. Образцы пробовали вслепую – так уважаемое жюри могло оставаться беспристрастным.

Элеонора Воронкова, одна из волонтеров фестиваля «In vino veritas», отмечает:

Розовые вина самые гастрономические. С ними можно сочетать любую еду. У розовых вин аромат красного и вкус белого, поэтому это очень сбалансированная категория.

Розовые вина часто оказываются незаслуженно забытыми. На российском рынке всего лишь 2% вин розовые, когда как во Франции и США это 30% и 20% соответственно. О розе сформировалось представление как о винах несерьезных, слишком легких, однако такие конкурсные дегустации, как прошедшая в рамках фестиваля In Vino Veritas, помогают поднять престиж этой категории.

Ванда Ботнарь, директор по производству кубанских вин, единогласно выбранная председателем жюри, подчеркнула необходимость говорить о розовых винах и в профессиональной среде российского виноделия, и с точки зрения потребителя:

Идея очень хорошая и очень нужная, потому как рынок розовых вин недостаточно развит, хотя интерес у потребителя очень большой. Да и у нас, как у виноделов интерес есть, потому что розовые вина – это территория еще не совсем освоенная. Было бы интересно получить и обратную связь на народной дегустации.

Дегустация в летнее время осложняется еще и проблемами с охлаждением и хранением. Однако и с этим удалось справиться: первый же образец имел полный и свежий вкус. Плотное вино с фруктовым ароматом при обсуждении сразу было оценено в 85 баллов.

Алена Дыяк, бренд-амбассадор торговой компании «Крымский берег», дает высокую оценку прошедшему конкурсу:

Очень круто, что есть организаторы, которые делают такие вещи. Сегодня была замечательная возможность – очень редко так происходит – слепой дегустации, когда мы все можем независимо оценить все категории вин. Одним словом, я думаю, что у нас великое будущее – виноделы еще придут к тому, чтобы делать розовые вина.

17-min
13-min
11-min
07-min
06-min
02-min
01-min
18-min
16-min
15-min
12-min
09-min
08-min
05-min
04-min
03-min

Выбрать победителя было не так уж и просто – отличных образцов было очень много. И все, как водится в этой категории, молодые, 2016 года. На третьем месте оказалось новое вино Сатеры «Kacha Valley» . Почетное второе место разделили между собой «Номерной резерв» «Фанагории» и розе винного клуба «Бельбек» Сергея Бескоровайного. Лидером конкурса стала винодельческая компания «Сатера» и ее розовое вино Esse, созданное Олегом Репиным. Судьи были почти единодушны: именно этому вину, которое на слепой дегустации имело номер семь. Жюри отметило ровный цвет, сбалансированный вкус и яркую ароматику.

Недооцененность розовых вин – проблема вполне решаемая. С такими качественными участниками конкурса за будущее розе можно не бояться. И жаркий солнечный Крым может стать точкой притяжения интереса к этим прекрасным легким винам.

Итоги конкурса

Лучшее полусухое розовое:

Фанагория «Номерной резерв»
2016, Кубань

Лучшее сухое розовое:

Сатера «Эссе»
2016, Крым

Лучшее полусладкое розовое:

Юбилейная Каберне фран
2016, Кубань

Итоговая таблица

Комментарий Дмитрия Ковалева:

Идею удалось реализовать достаточно быстро – и я очень благодарен участницам нашего жюри и виноделам, представившим образцы. Мне лично не хватало здесь многих вин, но, в любом случае, половину розовых, присутствующих на рынке, мы собрали. Не исключено, что в следующий раз мы просто закупим недостающие вина.

Женское жюри – тоже достаточно принципиальный момент. В стране, где именно женщины являются основными потребителями вина и приучают к этому своих мужчин, довольно странно не видеть дам в составах многих жюри. Считайте наше компетентное жюри своеобразной фокус-группой.

В этом сете отлично показали себя вина на базе каберне совиньона и мерло. Значит, к этим сортам ключик уже найден. Ждем развития знаний о розовых, ведь в Провансе их производством ведает целый институт! Кстати, и у большинства виноделов на нашем жарком фесте In Vino Veritas хитом были именно розовые и игристые. Рынок уже готовится!

Фото: Александра Дмитриенко

Поделиться этой записью